Té negro indio de grado SFTGFOP1 de la provincia de Darjeeling.
Conocido como el champagne de los tés, para denominarse té “Darjeeling” solamente puede cultivarse y producirse en esta región de India. Respira el clima del Himalaya y es considerado uno de los mejores del mundo. La altura de más de 2.000 msnm, la alta insolación y la amplitud térmica a lo largo del año provocan un crecimiento muy paulatino de la planta, lo que aumenta la concentración de aromas y sabores en las hojas. De cuerpo liviano, notas dulces y florales, moderada astringencia, fresco y aromático final.
🥄 2 cucharaditas por taza
⏳ 3 minutos de infusión
🌡 85 grados